2014 – 9° édition

Dimanche 19 octobre 2014
La bio : stop aux idées reçues !

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Catalogue exposants Foire Bio 2014

Communiqué de presse 2014

Bilan de la 9° édition
  • plus de 9000 visiteurs, un record !
  • 130 exposants dont 39 % issus de Haute-Garonne et 45 % des autres départements de la région Midi-Pyrénées, qui en font une Foire Bio résolument locale
  • les exposants étaient majoritairement des producteurs et/ou transformateurs, des artisans-transformateurs et des associations, avec respectivement 35 %, 29 % et 20 %
  • 19 animations gratuites pour petits et grands
  • large diffusion : reportage sur FR3, 80 affiches sucettes réparties dans Toulouse et Tournefeuille
Conte et table ronde participative

> 11h30 – 12h30 : Conte d‘Olivier DE ROBERT

> 14h30 – 16h30 : Table ronde participative et ludique en compagnie de spécialistes et de la Cie Clown de toi

Ateliers et démonstrations

> Généalogie des blés : histoire de la domestication et de la sélection – Réseau Semences Paysannes, Pétanielle et James FOREST

> Les difficultés d’installation des producteurs et la disparition des terres agricoles – Terre de Liens

> L’agroforesterie – Arbres et Paysages d’Autan

> Nos amis les insectes et les abeilles solitaires ADPSL – Alternalys et Les Jardiniers de Tournefeuille

> Démonstration d’un trieur à céréales – Bernard DOUMENG, agriculteur céréalier

> Démonstration d’un moulin et atelier de fabrication de pain dans un four à bois – Laurent LARRIEU, paysan-boulanger

> Atelier de fabrication d’un four en terre-paille – Le Pain’Art

> Démonstration de production de pâtes des Hautes-Pyrénées – SCIC L’Odyssée d’Engrain

> Démonstration de presse à huile – Fournil des Chênes

> Démonstration de presse à pommes – ERABLES 31

> Quand les cosmétiques se la jouent bio ! – Caméline (11h15-12h & 13h30-14h15, inscription sur place)

> Expo « Agriculture, consommation, santé et environnement » – DIRE

> Projection en continu de films-documentaires – L’Université Nomade

> Les groupements d’achats : quèsaco ? – Bioloco, Gaset et Courcircuitons (14h : réunion de présentation)

> Les enjeux des énergies renouvelables citoyennes – Association de préfiguration d’Enercoop Midi-Pyrénées

> Atelier de démonstration de construction écologique – ARESO

> Atelier sensoriel pour les petits – Dans le pré

Et pour vous divertir 

> 13h – 14h15 : Concert – La Familia

> Manège enfantin – Le Bazar Roulant

 

Témoignages de bénévoles
« Merci à ERABLES 31 et aux bénévoles de longues dates de m’avoir si bien accueillie et permis de m’impliquer concrètement dans ce bel événement! Un week-end intense, riche en rencontres et en partages, de belles énergies, une super ambiance, … Bref j’ai passé un excellent week-end! A refaire sans hésitation!

Cela m’a d’ailleurs donné envie de m’impliquer un peu plus dans l’association! Le repas des bénévoles est une belle occasion d’en parler… »

Vanessa MERCADIER, bénévole depuis 2014 et désormais membre de la Branche Foire

« Tout d’abord le speed du dimanche matin avec l’installation des exposants avec vélo et lampe frontale; ça a beau faire 9 ans que ça dure, c’est toujours un moment intense.

La table ronde était intéressante avec les interventions de la clown qui prenait des notes pour bien recentrer le débat tout en faisant bien rire tout le monde.

Et puis je n’oublierai pas la rencontre un peu surréaliste entre Sébastien, wwoofeur Américain toujours en recherche de relations humaine et Mme l’adjointe au Maire de Toulouse qui découvrait (je crois) la biodiversité humaine qui compose la faune de la bio.

Un grand merci à tout ceux et celles qui ont fait de cette foire un très bon moment. »

Bruno DAVID, administrateur et membre de la Branche Foire…depuis toujours !

 

 
Témoignage d’Anaïs BATAILLARD, membre de la Branche Foire

 

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